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菜谱

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砂锅海鲜粥

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 其他:早餐

菜谱简介

砂锅海鲜粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对砂锅海鲜粥这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过砂锅海鲜粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的砂锅海鲜粥;制作砂锅海鲜粥的食材有:海虾,海蟹,肉片,菜心粒,姜片等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的砂锅海鲜粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于砂锅海鲜粥在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 海虾 250g
  • 海蟹 200g
  • 肉片少许
  • 菜心粒少许
  • 姜片少许

步骤

1

1,把米洗干净后倒入砂锅里注入适量清水

2

2,大火煲开后转小火煲40分钟,注意转小火后必须把锅盖揭开一点,避免粥溢出来

3

3,利用煲粥的时间把海虾洗干净沥干水

4

4,清洗螃蟹时要小心,可不要给它的钳夹到了,我是先把它烫死后再清洗的

5

5,粥煲好后,先把螃蟹和姜片倒入粥里加入盐和花生油搅拌一下后煮大概5分钟左右

6

6,然后倒入海虾、肉片、菜心粒后搅拌一下,看见虾的颜色变成红色就可以关火了

7

7,一锅颜值高且鲜味十足的海鲜粥就煮好啦

小贴士:
小提示:1,在熬粥时要注意粥煲开后就要把锅盖?揭开,否则会溢出来(所有锅具都要注意这一点)2,粥可以根据个人喜好的口感调整熬粥的时间3,螃蟹先烫死后再清洗较安全,清洗螃蟹时用上小刷子刷会洗得更方便更干净

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  • 兴趣一般:10
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  • 制作难度:
  • 难度很大:19
  • 难度适中:17
  • 制作简单:48
  • 制作时间:
  • 时间太长了:18
  • 时间长度适中:29
  • 时间短:31

做法大全

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去哪吃

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    地址:汉阳区人信汇商场B座二号门一楼(喷泉旁入口)人信汇全部店铺

  • 似水年华中西餐厅

    推荐菜:川江口水鱼/砂锅海鲜粥

    地址:新洲区阳逻阳光大道278号华威平价广场二楼(中商平价KFC肯德基旁)

  • 满堂海潮汕菜馆

    推荐菜:潮汕榨果肉/潮式冻黄花鱼饭

    地址:铁西区云峰北街小北三路(巴塞罗那北门)

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