炸佛手瓜丸子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炸佛手瓜丸子这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过炸佛手瓜丸子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炸佛手瓜丸子;制作炸佛手瓜丸子的食材有:佛手瓜,淀粉,红萝卜,胡椒粉,鸡精等;只需花费23分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炸佛手瓜丸子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炸佛手瓜丸子在哪里吃到,你也可以去试试;
佛手瓜洗净。
擦成细丝。
切碎。
放盐腌制10分钟,挤出水份。
放入碗中备用。
胡萝卜擦丝。
切碎挤出水份放入碗中。
放入鸡蛋、淀粉、胡椒粉顺一个方向搅拌。
直到均匀,如果出水较多可再次挤出水份。
做出圆形。
放油锅中小火炸。
待成型后翻面炸,外焦里嫩的素丸子做好了,摆盘。