家庭版麻辣香锅是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对家庭版麻辣香锅这道菜的喜爱度达到78%，如果您也曾经做过家庭版麻辣香锅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的家庭版麻辣香锅；制作家庭版麻辣香锅的食材有：菜看个人喜欢搭配,鱼丸,火腿,土豆,金针菇等；只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的家庭版麻辣香锅，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于家庭版麻辣香锅在哪里吃到，你也可以去试试；
各种食材处理好。
葱切小段、姜切小块，蒜切块
把各种菜下到水里抄熟，捞出。（有的喜欢过油也可以）
热锅入油下入干辣椒、花椒、麻椒（比例1:1:1）小火，炒制紫红色
捞出倒在菜板上，用刀斩碎。
热锅入油，下灯笼椒
放入麻椒、花椒（根据个人口味调整）
炒制上色，放入葱姜蒜，炒出香味
放入香辣酱、火锅底料（根据个人口味，菜量调整）炒出红油
放入适量糖，提鲜
放入鸡精
下入抄好的菜，翻炒均匀
如果淡刻意加一点点盐
出锅前放刀口椒（不要太多）放芝麻，可以淋一点点香油，也可以放点香菜
出锅！
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