上汤西兰花是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对上汤西兰花这道菜的喜爱度达到76%，如果您也曾经做过上汤西兰花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的上汤西兰花；制作上汤西兰花的食材有：西兰花,火腿,鸭蛋,海鲜菇,陈醋等；只需花费40分钟,您就能吃到一道简单又富营养的上汤西兰花，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于上汤西兰花在哪里吃到，你也可以去试试；
西兰花用水泡10分钟，放一点盐
海鲜菇撕对半开，也放水洗一洗
锅里适量水，放入一点盐和数滴油，放入西兰花，焯水一分钟，加了油颜色更绿哦
盛出西兰花，用余下的水泡一下海鲜菇，去下味道会更好吃呢
火腿肠和生姜切好，鸭蛋剥好
热锅热油，放入姜爆锅
加入水煮沸，然后放入浓汤宝
先放入火腿肠丁，汤底会有一层沫，可以用漏勺去掉
沫去掉会漂亮些。放入海鲜菇
最后放入鸭蛋，鸭蛋我是放手上随意切的，没有照片
放入适量盐调味道
在一次去除表面的沫，放入西兰花，整个汤的过程就是水煮了3分钟。后面依次加入材料5分钟这样，西兰花焯水后入锅2分钟足够
除了西兰花，其他干货入碗底，西兰花放上面
好了，汤清淡好喝，有了海鲜菇很鲜美
推荐菜：李家红烧肉/李家烤肉
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