茄子是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对茄子这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过茄子这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的茄子;制作茄子的食材有:茄子,辣椒,西红柿等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的茄子,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于茄子在哪里吃到,你也可以去试试;
1.准备好食材:茄子切片,并用盐腌制5分钟左右,辣椒、西红柿切好,蒜切片2.油烧热,下蒜扁出香味,放入辣椒一起煸炒3.放入腌制好的茄子同炒4.待茄子快软时放入西红柿,炒一分钟。5.出锅