准备好盐和白酒（高度）
鸡蛋清洗干净，擦干水分。
放在竹弊上晾干。
晾干的鸡蛋，取一个放入白酒中滚上一圈。
然后再在咸盐中沾裹一圈盐。
把鸡蛋放入保鲜袋中挤紧。
然后放入保鲜盒中密封常温保存10-15天左右。
就可以取出煮熟食用即可。
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