丝瓜焖荷包蛋是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对丝瓜焖荷包蛋这道菜的喜爱度达到74%，如果您也曾经做过丝瓜焖荷包蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的丝瓜焖荷包蛋；制作丝瓜焖荷包蛋的食材有：丝瓜,鸡蛋,青椒等；只需花费13分钟,您就能吃到一道简单又富营养的丝瓜焖荷包蛋，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于丝瓜焖荷包蛋在哪里吃到，你也可以去试试；
丝瓜去皮，切成滚刀状，青椒切碎。
锅里放油，先把荷包蛋煎好。
然后把鸡蛋铲成小块盛出备用。
重新起锅放油，把青椒爆一下。
放入丝瓜
翻炒一小会
放入鸡蛋和少许水焖煮几分钟。
等丝瓜变软的时候放入食盐调味即可出锅。
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