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豉汁鲈鱼

7分
46人参与评分发表评论

准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜谱简介

豉汁鲈鱼是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对豉汁鲈鱼这道菜的喜爱度达到81%，如果您也曾经做过豉汁鲈鱼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的豉汁鲈鱼；制作豉汁鲈鱼的食材有：豆豉,蒸鱼豉油,鲈鱼,花生油,大葱等；只需花费33分钟,您就能吃到一道简单又富营养的豉汁鲈鱼，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于豉汁鲈鱼在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜人群：: 孕妇

相宜功效：: 安胎, 美容, 益智

食材

豆豉适量
蒸鱼豉油适量
鲈鱼 400g
花生油适量
大葱适量
精盐适量
柿子椒适量

步骤

: 1

鲈鱼处理好，洗净，下适量的盐腌制10分钟左右准备好配料：豆豉/蒸鱼豉油/葱粒/红辣椒圈

: 2

锅烧热，下适量的油，下豆豉爆香

: 3

放入鲈鱼两面略煎

: 4

加入适量的水

: 5

盖锅中火煮

: 6

煮至鱼眼突，汤奶白

: 7

将鱼装盘，锅内鱼汤，下辣椒圈和葱粒

: 8

倒入适量的蒸鱼豉油，煮开

: 9

淋到煮好的鱼上即可

小贴士：: 鱼身上的两面各划三刀，以便入味。

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整体评分：

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：11票
兴趣一般：41票
很感兴趣：17票

制作难度：

难度很大：14票
难度适中：27票
制作简单：49票

制作时间：

时间太长了：28票
时间长度适中：11票
时间短：34票

做法大全

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豉汁鲈鱼

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