脆瓜肉酱是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对脆瓜肉酱这道菜的喜爱度达到72%，如果您也曾经做过脆瓜肉酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的脆瓜肉酱；制作脆瓜肉酱的食材有：脆瓜,猪绞肉（三肥七瘦为宜）,老抽,水淀粉等；只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的脆瓜肉酱，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于脆瓜肉酱在哪里吃到，你也可以去试试；
脆瓜剁成细末，猪肉绞成肉末备用。
锅中下适量油，倒入猪绞肉煸炒出油脂，使肉变至熟色。。
倒入脆瓜末翻炒，加入12克老抽炒匀，并加适量水同熬。
熬煮3分钟左右，加适量水淀粉勾芡收汁即可。
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