蒜泥白肉是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对蒜泥白肉这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过蒜泥白肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蒜泥白肉;制作蒜泥白肉的食材有:五花肉,葱姜,蒜瓣,大料,料酒等;只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蒜泥白肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蒜泥白肉在哪里吃到,你也可以去试试;
锅中加入清水,放入葱姜,蒜瓣和洗净的五花肉。
加入料酒大火煮开。
然后关小火焖煮至五花肉熟透。
辅料调成酱汁
把切好的白肉摆盘,然后浇入料汁,可浸泡其中让其入味。