节瓜莲子赤小豆煲猪脚是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对节瓜莲子赤小豆煲猪脚这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过节瓜莲子赤小豆煲猪脚这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的节瓜莲子赤小豆煲猪脚；制作节瓜莲子赤小豆煲猪脚的食材有：节瓜,赤小豆,莲子,猪脚,生姜等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的节瓜莲子赤小豆煲猪脚，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于节瓜莲子赤小豆煲猪脚在哪里吃到，你也可以去试试；
节瓜去皮去瓤切后块；赤小豆、莲子洗净稍浸泡。
猪脚的处理：先用火烧下猪脚皮，再用刀刮净并冲洗干净，最后放开水里焯出泡沫装起。
砂煲里放适量水煮开，全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时落盐调味。
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