姬菇滑鸡片是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对姬菇滑鸡片这道菜的喜爱度达到93%,如果您也曾经做过姬菇滑鸡片这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的姬菇滑鸡片;制作姬菇滑鸡片的食材有:鸡胸肉,姬菇,蚝油,红椒,生抽等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的姬菇滑鸡片,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于姬菇滑鸡片在哪里吃到,你也可以去试试;
鸡胸肉切薄片,加料酒,淀粉,生抽腌制,姬菇洗净用手撕成段,红椒切块
锅中放水烧开后,倒入处理好的姬菇快速过水备用。
热锅下油,倒入腌好的鸡胸肉,炒至表面变色,倒入红椒翻炒。
倒入焯好水的姬菇,加蚝油炒匀调入少许盐调味即可。