葱香牛肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对葱香牛肉这道菜的喜爱度达到66%,如果您也曾经做过葱香牛肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的葱香牛肉;制作葱香牛肉的食材有:牛肉,洋葱,青椒,红椒,胡萝卜等;只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葱香牛肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于葱香牛肉在哪里吃到,你也可以去试试;
牛肉切小片加淀粉,盐,胡椒粉少许抓匀腌制十分钟
洋葱,青椒,红椒,胡萝卜各种切丝
多油烧热大火下牛肉炒到变色
葱段,蒜,花椒,干辣椒炒香,然后放入洋葱继续炒香
各种丝同炒
下牛肉继续炒,加盐,喷酱油调色
牛肉含水,所以会出很多水大火翻炒到收汁。(不过个人喜欢带点汤汁的,所以炒到酱油进入牛肉后,可以先把干的部分盛起来,剩下的汁加点辣椒粉和胡椒继续收浓。然后浇在盛起的菜上!)