蚝油鱼子西兰花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蚝油鱼子西兰花这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过蚝油鱼子西兰花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蚝油鱼子西兰花;制作蚝油鱼子西兰花的食材有:西兰花,鱼子酱,蚝油,橄榄油油等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蚝油鱼子西兰花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蚝油鱼子西兰花在哪里吃到,你也可以去试试;
西兰花用手掰开,用盐水泡15分钟
捞起西兰花,改刀切小块,锅里烧开水,放入一汤匙油,倒入西兰花,焯水1分钟断生捞出
超过放入少许橄榄油,爆香蒜蓉
把焯水后的西兰花倒入锅中,翻炒片刻,倒入1.5汤匙左右蚝油,如果担心味道过于浓郁的,先放一汤匙,慢慢加到适合自己的口味
再次翻炒均匀,即可装盘
把西兰花从新摆成一棵完整的模样
在碟子上用蚝油画出自己喜欢的线条
在画出的线条周围用西兰花碎装点,然后点缀几粒鱼子,再在西兰花上零星的点缀些鱼子即可上桌享用。超级美味呐!