意式肉酱面是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对意式肉酱面这道菜的喜爱度达到77%,如果您也曾经做过意式肉酱面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的意式肉酱面;制作意式肉酱面的食材有:意大利面,番茄酱,牛肉馅,蒜瓣,白洋葱等;只需花费10分钟,您就能吃到一道简单又富营养的意式肉酱面,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于意式肉酱面在哪里吃到,你也可以去试试;
实际上具体的分量我也没太计算,多尝着点就行。主要材料大集合。
洋葱切成碎粒。蒜瓣切片。
开水烫西红柿去皮切粒。
按照意大利面包装上的说明,我这种百味来意大利面100g用1升水+7g食盐煮8分钟。开启计时器。到时间关火,过冷水去粘。
煮面的同时,平底锅烧热放入一小块黄油,不要太热,不然黄油会变黑。
牛肉馅倒入炒散,变色后再炒一会成为分散的碎末。
盛出牛肉末,如果油不够就再加一点黄油,倒入蒜瓣。煸香。
蒜辫变色后倒入洋葱碎。
洋葱稍变色加入西红柿
煸一会撒一小撮盐让西红柿更快出汁成泥。
西红柿和洋葱差不多融了放入番茄酱。这个每食富方便瓶番茄酱是神爷强烈要求的指定款,别的应该也可以。但据说这种做出来最好吃。多少随自己口味,我就挤了一圈。
别糊锅,尝尝味道。加盐或者加糖。
出锅浇在意面上,撒上芝士粉。