干煸龙虾是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干煸龙虾这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过干煸龙虾这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干煸龙虾;制作干煸龙虾的食材有:小龙虾,辣椒干,花椒,白酒,大蒜等;只需花费47分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干煸龙虾,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干煸龙虾在哪里吃到,你也可以去试试;
刷洗干净,去头抽肠备用。
热锅入油,油要多,煸炒龙虾,放入花椒一起炒去腥。煸干一些起锅备用。
放油炒佐料:葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,下锅煸炒,出香味后放入小龙虾,逐步加入白酒,去腥杀菌。
倒入龙虾翻炒
加入盐,鸡精、香葱起锅。