焖鹅是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对焖鹅这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过焖鹅这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的焖鹅;制作焖鹅的食材有:鹅肉,八角,桂皮,桂叶,姜片,生蒜头一个,花生油,白糖,老抽,生抽等;只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的焖鹅,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于焖鹅在哪里吃到,你也可以去试试;
准备配料,鹅斩件焯水沥干
起油锅,加入八角桂皮爆香后,倒入鹅肉大火炒一会
加入少许老抽上色,白糖半勺,生抽约莫两三勺继续炒均匀
放入已经加热好的炖煲一个小时即可,加入桂叶,蒜头,生蒜。,看肉的软化程度而适量调整时间。