芒果酸奶仙草冻盆栽是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对芒果酸奶仙草冻盆栽这道菜的喜爱度达到89%，如果您也曾经做过芒果酸奶仙草冻盆栽这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的芒果酸奶仙草冻盆栽；制作芒果酸奶仙草冻盆栽的食材有：仙草底,蔓越莓,白仙草粉,冰糖,新鲜芒果等；只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芒果酸奶仙草冻盆栽，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于芒果酸奶仙草冻盆栽在哪里吃到，你也可以去试试；
酸奶制作1.大碗用开水烫温，导入1升（鲜）纯牛奶。2.加入1小包酸奶发酵粉（发酵粉从冰箱取出后，要室温放置15分钟）。3.充分搅拌1分钟左右，直至融合。蒙上保鲜膜。4.烤箱调至发酵档，发酵8小时或以上。时间越长，酸奶越浓。取出后，放入冰箱冷藏。
蔓越莓仙草底1.白仙草粉倒小锅里，先用少量凉开水调拌至无颗粒。2.慢慢加入500ml开水，搅拌。3.将小锅子放炉上，加入冰糖，小火煮开，离火，其中注意搅拌。4.把小锅放冰水里，使烧开的仙草液快速降温。5.把凉了（或温热）的仙草液倒入慕斯杯，约1/3-1/4处。每个杯子中加入几颗蔓越莓干。6.放入冰箱冷藏，直至凝固定型。
将芒果切小块，小心放在仙草冻上。最好密些，以免上层的酸奶全渗下来。
将酸奶浇在芒果上，可以在酸奶里加些细砂糖，以中和酸味。
泥土1.将原味奥利奥掰开，刮去馅。2.将奥利奥放入揉面袋，用擀面杖碾压成粉。或者用料理机搅拌。可以不用太细腻，泥土本身不会太细，不均匀粗细的奥利奥粉末，才更像泥土。3.剪下嫩芦笋尖，沸水煮熟。水中滴些生油，可以避免芦笋变黄。将飞熟的芦笋尖过冰水或凉水。
将奥利奥粉用小勺均匀撒在酸奶面，中间插上碧绿的芦笋。
一盆惟妙惟肖的盆栽甜品完成，吃的时候，不必拌匀，将勺子舀到酸奶层，酸奶自然会沾上奥利奥，酸甜可口，营养也不错。记着要放冰箱冷藏保存。
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