压锅鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对压锅鸡这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过压锅鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的压锅鸡;制作压锅鸡的食材有:农村笨鸡等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的压锅鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于压锅鸡在哪里吃到,你也可以去试试;
选择上好的农村笨鸡一只,切成块,到入适当的料酒和老抽酱油,腌制三十分钟
将腌制好的鸡肉放到大勺里翻炒,在此之前要放大料,葱姜蒜,少许红烧酱油炒出香味再放鸡肉,大约炒十分钟吧,
将炒好的鸡肉,放进高压锅,加入一点点的水,盖上盖开锅后炖大约十五分钟,一道菜就做好了