金瓜粉蒸肉是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对金瓜粉蒸肉这道菜的喜爱度达到82%，如果您也曾经做过金瓜粉蒸肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的金瓜粉蒸肉；制作金瓜粉蒸肉的食材有：五花肉,金瓜,辅料大葱,生姜,花椒等；只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的金瓜粉蒸肉，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于金瓜粉蒸肉在哪里吃到，你也可以去试试；
五花肉洗净，切成10cm长，0.5cm厚的大片
葱姜、花椒剁细，和其他调味料（米粉除外）放入容器中调拌均匀。加入肉片拌匀调料，加入米粉拌合。将肉片在蒸碗中摆成“一封书”形，再将打底的土豆加入调料容器中拌匀后摆在肉片上
上笼蒸至软熟。将金瓜上部开盖、中间掏空，将蒸好的肉片反扣进金瓜内
放入盘中上笼蒸15分钟即可
成品图
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