食材表里的所有调料先调好麻酱汁。
黄瓜去皮洗净，切斜块。
再切稍厚一点的片。
秋耳泡好。
水中放几滴油和少许盐。水开后下入黄瓜稍烫一下捞出控水。
秋耳也下入焯熟捞出控水。
都放入盘中，吃的时候倒入酱汁拌匀即可。
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