佛手瓜炒蛋是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对佛手瓜炒蛋这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过佛手瓜炒蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的佛手瓜炒蛋;制作佛手瓜炒蛋的食材有:佛手瓜,红椒,鸡蛋,酱油,小葱等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的佛手瓜炒蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于佛手瓜炒蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
佛手瓜洗净削皮切成条
红椒洗净一半切成粗丝
小葱切段
两个鸡蛋打散搅拌均匀
蒜切成片
锅内放油 将鸡蛋摊成鸡蛋饼
出锅鸡蛋饼切成丝
锅内放少许油 加热放入蒜片
倒入佛手瓜丝
佛手瓜炒两分钟加入红椒丝
上面两样炒九分熟加入鸡蛋丝翻炒
加适量盐和酱油翻炒几下
营养菜出锅