水果千层蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对水果千层蛋糕这道菜的喜爱度达到84%，如果您也曾经做过水果千层蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的水果千层蛋糕；制作水果千层蛋糕的食材有：鸡蛋,栗粉,低粉,黄油,牛奶等；只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的水果千层蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于水果千层蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
准备材料，粉类糖粉全部放在一起，准备过塞
黄油隔水融化成液体
粉类和糖粉过塞到牛奶搅拌均匀
鸡蛋液打散，打散就是提起打蛋器上面挂不住蛋液，全部会滴落，然后把刚才搅拌均匀的面粉糊倒入鸡蛋中
混合好的液体过塞两次，嫌麻烦过塞一次也可以，不过没那么细腻哦
舀一勺面粉蛋液糊到黄油里搅拌均匀再倒回面粉蛋液糊里，搅拌均匀
搅拌好以后如果是浓稠的表面没有气泡那就可以开始做饼皮了，如果有气泡拿到冰箱冷藏半个小时等待消泡
接下来小火制作饼皮，我家没有平底锅，用的是不粘炒菜锅
做好的饼皮铺到油纸上，一张叠一张，中间不用再隔油纸了
全部饼皮做好用油纸包好放冰箱半小时，等待油份被吸收，等会比较好操作
打发奶油至可裱花状态
八寸活底模具，铺一张饼皮抹奶油
按刚才的步骤先铺两张饼皮接着抹奶油放水果再涂上薄薄一层奶油，重复铺两张饼皮再放水果，以此类推直至铺完
铺完放入冰箱冷藏四个小时，这是冷藏好的样子
给大家看看侧面，我总共放了三层水果，感觉自己水果放得不够多，不过妹妹说超级好吃，心里听了很开心呢！
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