芭比蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对芭比蛋糕这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过芭比蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芭比蛋糕;制作芭比蛋糕的食材有:低筋面粉,鸡蛋,玉米油,糖粉,牛奶等;只需花费38分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芭比蛋糕,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芭比蛋糕在哪里吃到,你也可以去试试;
蛋黄和蛋清分离,装入两个无水无油的盆中
蛋黄打散
加入5克糖粉打匀
加入玉米油打匀
加入牛奶打匀
筛入低粉拌匀
蛋白打至粗泡加入糖粉
分三次加入糖粉打至九分发
取三分一之倒入蛋黄糊中
拌匀倒入剩下的拌匀
倒入模具中震出气泡
预热好的烤箱150度烤50分钟
取出倒扣,中间挖一个洞,放入芭比,边上涂上打发的淡奶油
留点淡奶油加入1点色素搅打一下
用裱花挤上淡奶油