皮蛋瘦肉粥是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对皮蛋瘦肉粥这道菜的喜爱度达到95%,如果您也曾经做过皮蛋瘦肉粥这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的皮蛋瘦肉粥;制作皮蛋瘦肉粥的食材有:瑶柱老火粥底,瘦肉片,皮蛋,葱花等;只需花费24分钟,您就能吃到一道简单又富营养的皮蛋瘦肉粥,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于皮蛋瘦肉粥在哪里吃到,你也可以去试试;
瘦肉切薄片,下姜丝、盐、鸡粉、生粉、花生油拌匀,腌2个小时入味。变蛋去壳切碎或用筷子夹碎,葱和香菜切成碎待用。
3/取适量瑶柱老火粥(已下盐调味好)放入砂锅内煮沸。
下皮蛋和瘦肉大火煮沸
出锅前撒上葱花和香菜。
成品
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