菜谱
芝麻大饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对芝麻大饼这道菜的喜爱度达到85%,如果您也曾经做过芝麻大饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的芝麻大饼;制作芝麻大饼的食材有:熟芝麻,小麦面粉,花生油,精盐等;只需花费45分钟,您就能吃到一道简单又富营养的芝麻大饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于芝麻大饼在哪里吃到,你也可以去试试;
一半的面粉用热水和,另一半用凉水和,最后再和在一起,揉成面团,饧10分钟左右
将面团揉光滑,用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
均匀的涂抹一层油
均匀的撒上熟芝麻和盐
从一端卷起
卷成长条状
再揪成一个个的小剂子
用手拧成螺旋状
按扁
再擀成薄饼
锅中倒入油,使锅的四周都沾满油
将饼放入锅中烙至金黄
待一面定形后再翻面烙另一面,中间盖盖焖两三分钟,烙至饼熟即可出锅
制作时间:2小时以上
制作时间:10-20分钟
制作时间:30-60分钟
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