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菜谱

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冰镇酸梅汤

  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

冰镇酸梅汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对冰镇酸梅汤这道菜的喜爱度达到87%,如果您也曾经做过冰镇酸梅汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的冰镇酸梅汤;制作冰镇酸梅汤的食材有:乌梅干,冰花,玫瑰茄,柠檬,山楂等;只需花费20分钟,您就能吃到一道简单又富营养的冰镇酸梅汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于冰镇酸梅汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

把乌梅、山楂、陈皮、柠檬等材料加水后泡五分钟,再滤去杂质。

2

将把泡起的所有材料装进纱布袋,用袋上的线扎紧袋口

3

准备一口锅,把材料袋放入锅中,加水3-4升,用大火煮开4再用小火煮30-40分钟左右

4

然后将煮出的酸梅汤倒出,再次加水1升左右的清水,用大火煮开,然后再用小火煮15分钟。

5

然后将煮出的酸梅汤倒出,再次加水1升左右的清水,用大火煮开,然后再用小火煮15分钟。

6

再把两次煮出来的酸梅汤混合在一起

7

最后就是加冰糖适量,也可以加点适量的白糖,调至酸甜适中

8

待到自然冷却后放进冰箱冰镇后口感更佳

小贴士:
1、做好的酸梅汤一定要到自然冷却后再放进冰箱,切不可热的时候进冰箱; 2、放在冰箱里时,取出来倒的时候,切莫多晃动。

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  • 制作难度:
  • 难度很大:25
  • 难度适中:34
  • 制作简单:28
  • 制作时间:
  • 时间太长了:34
  • 时间长度适中:44
  • 时间短:15

做法大全

冰镇酸梅汤

制作时间:1小时以上

冰镇酸梅汤

制作时间:--

冰镇酸梅汤

制作时间:10-20分钟

去哪吃

  • 越城记黑鱼煲(仓山万达店)

    推荐菜:番茄黑鱼煲/肥羊

    地址:仓山区浦上大道276号仓山万达广场室内步行街3楼(近金洲南路)万达广场全部店铺

  • 杨式厨房

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  • 美啊丽烧烤

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