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苦瓜

别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄

食量建议:每次约80克
内服:煎汤,2~5钱;或煅存性研末。外用:捣敷。

苦瓜相克表

我们为您提供关于苦瓜与其他食材适宜以及相克表,以下数据都是通过网络收集,具体食用方法与方式,根据不同的人群,建议您在医生的安排下使用;
与苦瓜「搭配」的食物
苦瓜
宜+ 茄子
苦瓜清心明目、益气壮阳,茄子去痛活血、清热消肿、解痛利尿,是心血管患者的最佳饮食搭配。
苦瓜
宜+ 茄瓜
对缓解心血管疾病有良好功效
苦瓜
宜+ 青椒
富含维生素C、铁、辣椒素的青椒,与富含维生素C的苦瓜组合,是理想的抗衰老菜肴。
苦瓜
宜+ 香菇
香菇能降低胆固醇,苦瓜富含膳食纤维,可减少脂肪吸收。
苦瓜
宜+ 柿子椒
青椒富含维生素C,与苦瓜组合,富含维生素C、铁、辣椒素,是理想的健美、抗衰老菜肴。
苦瓜
宜+ 芦笋
苦瓜与芦笋搭配食用,能使皮肤恢复血色,对治疗贫血、消除疲劳很有帮助。
苦瓜
宜+ 鸡蛋
鸡蛋和苦瓜同食能保护糖尿病患者的骨骼、牙齿及血管的健康。
苦瓜
宜+ 洋葱
提高机体的免疫力
苦瓜
宜+ 胡萝卜
二者均含有降糖物质,胡萝卜还具有降低血脂,促进肾上腺素的合成,降压、强心的作用。
苦瓜
宜+ 山药
苦瓜和山药均有减肥、降血糖的功效、一起服用可增强减肥排毒的效果。
苦瓜
宜+ 梅头肉
有治疗中暑烦渴、痱子过多、眼结膜炎等症之功效
与苦瓜「不搭配」的食物
苦瓜
忌+ 舌鳎
沙丁鱼
苦瓜
忌+ 猪小排
形成草酸钙 阻碍钙的吸收
苦瓜
忌+ 猪大排
形成草酸钙 阻碍钙的吸收

热门食材

  • 牛巴【牛】

    玉林牛巴是广西玉林市最出名的风味特产,自清朝就有记载玉林牛巴的美味,现已形成玉林牛巴食品产业。玉林是我国南方重镇,位于广西东南边陲。“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃,它是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。《清异录》载:牛巴“赤明香,世传邝士良家脯也。轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。

  • 鲇鱼【淡水鱼】

    鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用

  • 干枣【干果】

    大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。

  • 苦细叶生菜【野菜】

    苦细叶生菜叶簇直立,叶片呈细叶形,叶缘为齿轮状,叶色浅绿色至黄绿色。即可生食,亦可炒食或涮食。口感脆嫩,清香可口,具有清热解毒的功效。据研究表明,生菜含有较高的膳食纤维和维生素C,有利于清除体内多余脂肪,其茎叶中的莴苣素和甘露醇,可以镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱以及清肝利胆、利尿、促进血液循环。此外,生菜中还有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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