水蒸蛋糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对水蒸蛋糕这道菜的喜爱度达到75%，如果您也曾经做过水蒸蛋糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的水蒸蛋糕；制作水蒸蛋糕的食材有：鸡蛋,低筋粉,细砂糖,玉米油,炼乳等；只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的水蒸蛋糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于水蒸蛋糕在哪里吃到，你也可以去试试；
将40克细砂糖，两个全蛋同放入一个打蛋盆中。蒸锅同步烧水，待用。
滴入几滴柠檬汁，然后启动厨师机，高速搅打至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失。
筛入低筋粉，轻盈快速上下切拌均匀。
炼乳，玉米油，盐混合好，然后加入到蛋糕糊中，翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入6寸的芝士蛋糕模具中，震荡出大气泡，将洗净的红枣放在中间。
水沸腾后，放入蒸锅。
大火蒸15分钟即可。
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