椰汁糕是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对椰汁糕这道菜的喜爱度达到66%，如果您也曾经做过椰汁糕这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的椰汁糕；制作椰汁糕的食材有：糯米粉,椰浆,糖,椰茸,红豆沙等；只需花费21分钟,您就能吃到一道简单又富营养的椰汁糕，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于椰汁糕在哪里吃到，你也可以去试试；
取40克糯米粉用白锅炒熟，也叫糕粉。
椰浆加热至40度左右。糕粉、糯米粉、糖倒入盆中，加入温热的椰浆，混合成团。
粉团平分为两半，取一半放在抹油的碟子，大火蒸15分钟。
红豆沙夹放在两张保鲜膜中间擀成薄片。
煮好的粉团与生粉团混合搓揉成团。
将搓揉好的粉团擀成大约3-4MM的薄片，豆沙片覆盖其上。
顺式将粉团薄片卷起，放进抹了油的碟子里，大火蒸20分钟。
椰茸平铺在台面，椰汁糕蒸好后，立即放在椰茸上，裹上椰茸，放凉切件即可。
推荐菜：肥牛/金桔汁
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