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独家万圣节南瓜饼

  • 制作时间:1小时以上
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菜谱简介

独家万圣节南瓜饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对独家万圣节南瓜饼这道菜的喜爱度达到69%,如果您也曾经做过独家万圣节南瓜饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的独家万圣节南瓜饼;制作独家万圣节南瓜饼的食材有:南瓜,糯米粉,糖粉,杏花楼玫瑰细沙,食用油等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家万圣节南瓜饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于独家万圣节南瓜饼在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 南瓜 600g
  • 糯米粉 350g
  • 糖粉100g
  • 杏花楼玫瑰细沙250g
  • 食用油适量

步骤

1

原本想做南瓜灯的,所以挑了个大小适中的。

2

都画上字准备刻了,结果挖了个盖子后发现没有专业工具好难挖呀。

3

挖净南瓜籽(籽大的不要扔,洗净晒干烤箱烤下,就是健康的南瓜籽了),然后切块隔水蒸烂。

4

蒸熟后去皮倒成均匀的泥状。

5

加入糖粉继续搅匀。

6

随后加入糯米粉,分三次加入,每次搅拌均匀了再继续加。

7

将和好的南瓜糯米面团醒面三十分钟。

8

取一块面团包上适量豆沙馅儿。

9

包入豆沙馅儿后揉圆。

10

用牙签深压面团,画成南瓜样。

11

刷一层油在南瓜饼上,以免黏底。

12

用葡萄干或者枸杞做柄装饰,随后用大火蒸十五分钟左右。

13

蒸好后的南瓜饼胖乎乎肉嘟嘟好可爱。按照这样大小可以做十八个。我还做了小刺猬和小兔子形状的,不过糯米粉太软所以蒸好后形状软塌了。

14

趁热全家一起已经干掉了九个,哈哈~

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  • 时间长度适中:26
  • 时间短:13

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