独家手抓羊肉饭是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对独家手抓羊肉饭这道菜的喜爱度达到93%，如果您也曾经做过独家手抓羊肉饭这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的独家手抓羊肉饭；制作独家手抓羊肉饭的食材有：新鲜嫩羊肉,洋葱,胡罗卜,大米,孜然等；只需花费29分钟,您就能吃到一道简单又富营养的独家手抓羊肉饭，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于独家手抓羊肉饭在哪里吃到，你也可以去试试；
洋葱、胡萝卜切丝备用
热锅热油爆香洋葱后，加入新鲜的羊排上切下的1指半宽的肉块。炒至8成熟。
加入胡萝卜丝翻炒，快熟时加盐、孜然。
萝卜丝软塌时就算熟了，炒的时候可以加一点羊肉汤避免干锅。
按正常蒸米饭的量在电饭锅里加水即可。把炒好的羊肉胡萝卜洋葱一起倒入锅中。
电饭锅按正常蒸饭时间。但是我在35分钟就开盖，讲饭、菜搅匀。在盖好蒸15分钟就好了。
蒸了一大锅，居然一家三口就吃光了！孩子在出锅后在碗底铺了十几颗黑加仑，味道很好
推荐菜：黑胡椒牛柳意面/烩饭
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