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多彩牛肉烤串

  • 制作时间:10分左右
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菜谱简介

多彩牛肉烤串是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对多彩牛肉烤串这道菜的喜爱度达到75%,如果您也曾经做过多彩牛肉烤串这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的多彩牛肉烤串;制作多彩牛肉烤串的食材有:牛肉,彩椒,洋葱,黑胡椒粉(酱料),白胡椒粉(酱料)等;只需花费12分钟,您就能吃到一道简单又富营养的多彩牛肉烤串,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于多彩牛肉烤串在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 牛肉 250g
  • 彩椒 各半个
  • 洋葱 适量
  • 黑胡椒粉(酱料)15g
  • 白胡椒粉(酱料)5g
  • 盐(酱料)2g
  • 料酒(酱料)15g
  • 芝麻油(酱料)5g
  • 水(酱料)10g
  • 蚝油(酱料)适量
  • 白芝麻(酱料)适量

步骤

1

竹签放在水中浸泡备用。

2

将酱料中的所有原材料混匀备用。

3

牛肉切成1.5厘米的小方块。

4

加入酱料,腌制20分钟。

5

牛肉腌制期间来处理其它食材。三种颜色彩椒洗干净之后切成小块。

6

洋葱也一样切块。

7

腌制好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。

8

先预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式,时间设置为13分钟。接着长按搅拌键,空气炸锅进入预热模式。

9

串好的肉串刷上剩余的酱料,排放在炸篮中。

10

炸锅预热好之后,将炸篮放入空气炸锅中,盖上盖子,空气炸锅继续肉排模式。

11

在剩余5分钟的时候,可以再继续刷上一层酱料。

12

烤好的肉串取出来就可以开吃啦。

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  • 难度适中:10
  • 制作简单:41
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  • 时间短:12

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