干煸豆角是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对干煸豆角这道菜的喜爱度达到78%,如果您也曾经做过干煸豆角这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的干煸豆角;制作干煸豆角的食材有:豆角,肉末(我用的火腿肠),葱蒜末,辣椒酱,耗油等;只需花费41分钟,您就能吃到一道简单又富营养的干煸豆角,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于干煸豆角在哪里吃到,你也可以去试试;
豆角摘好洗净,控干,肉末备用(如果选用火腿肠就按喜好把火腿肠切好备用),葱蒜切末备用
锅中放油,放入豆角小火炸干水分,外皮起皱即可,捞到盘子里面等待二次下锅
锅内少油,葱蒜炒香,放入肉末,小火炒至肉末颜色变成焦黄
加入辣椒酱翻炒至香味散出
放入煸好的干豆角,开大火迅速翻炒约半分钟左右,加入盐,味精,白糖继续翻炒几下就可以起锅装盘了