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拔丝芋头

7.4分
57人参与评分发表评论

准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人

制作兴趣：
制作难度：
制作时间：

菜系： 徽菜
口味：甜

菜谱简介

拔丝芋头是徽菜中的热门菜，也是去徽菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对拔丝芋头这道菜的喜爱度达到86%，如果您也曾经做过拔丝芋头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的拔丝芋头；制作拔丝芋头的食材有：玉米粉,花生油,芋头,白糖等；只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的拔丝芋头，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于拔丝芋头在哪里吃到，你也可以去试试；

相宜人群：: 白领

相宜功效：: 保湿

小吃：: 拔丝芋头

食材

玉米粉100g
花生油适量
芋头 200g
白糖 100g

步骤

: 1

香芋

: 2

切小块（用玉米粉把香芋裹起来，拍掉多余的粉）

: 3

放在锅内炸到金黄就捞起来

: 4

锅内放一点水，把白糖放进去煮

: 5

煮到有丝

: 6

把炸好的芋头放进去裹到糖丝

: 7

就捞起

小贴士：: 要中火炸

营养信息（100克）

热量254.53(大卡)
碳水化合物35.98(克)
脂肪11.90(克)
蛋白质1.61(克)
纤维素0.74(克)

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整体评分：

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3
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5

您的评价为：5分

1分

制作兴趣：

不感兴趣：34票
兴趣一般：34票
很感兴趣：31票

制作难度：

难度很大：29票
难度适中：49票
制作简单：28票

制作时间：

时间太长了：7票
时间长度适中：13票
时间短：33票

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