酱焖双豆是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对酱焖双豆这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过酱焖双豆这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的酱焖双豆;制作酱焖双豆的食材有:豇豆,油豆角,黄豆酱,葱姜等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的酱焖双豆,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于酱焖双豆在哪里吃到,你也可以去试试;
把油豆掐掉两头、同样把豇豆两头掐掉、切段
混合后将其洗净
沥干水分
热油,炒香葱姜
放入双豆煸炒变色
加适量黄豆酱
继续煸炒均匀,炒制到酱汁均匀裹附主料
加适量水烧开,加少许盐补充调味
盖盖焖制8分钟,中间要翻拌两次
旺火收汁,即可关火
出锅装盘,即可上桌品味