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菜谱

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鸡汤浸丝瓜

  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:

菜谱简介

鸡汤浸丝瓜是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对鸡汤浸丝瓜这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过鸡汤浸丝瓜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸡汤浸丝瓜;制作鸡汤浸丝瓜的食材有:丝瓜,鲜鸡,姜丝,枸杞,生抽等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸡汤浸丝瓜,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸡汤浸丝瓜在哪里吃到,你也可以去试试;

相宜功效:
解暑, 滋阴润燥

食材

步骤

1

准备材料

2

鸡肉剁块,加入盐。生抽、料酒、姜丝、油腌制

3

丝瓜去皮滚刀切块

4

锅里下鸡肉稍微煎一

5

翻炒两下即可

6

加入适量的水煮开,再加入少许广东米酒煮开

7

煮开后下丝瓜

8

等汤煮开后,关火

9

下盐调味,浸10分钟,撒上枸杞,即可出锅

小贴士:
1、鸡肉不需要过度煎,否则不够嫩滑2、汤开后加入丝瓜,煮开即可关火,利用余温把瓜浸熟

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整体评分:
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  • 制作难度:
  • 难度很大:26
  • 难度适中:16
  • 制作简单:41
  • 制作时间:
  • 时间太长了:41
  • 时间长度适中:25
  • 时间短:36

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