节瓜虾米煎蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对节瓜虾米煎蛋这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过节瓜虾米煎蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的节瓜虾米煎蛋;制作节瓜虾米煎蛋的食材有:节瓜,虾米,鸡蛋等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的节瓜虾米煎蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于节瓜虾米煎蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
节瓜洗好去皮,切成小粒。
把虾米放到炒锅里去烘一下,不要放油哦。
虾米香味出来后,再把节瓜粒放进锅里一起烘。
放盐逼出节瓜的水分,看到节瓜变得比较干时盛出。
打4只鸡蛋进去搅拌,也可以打好鸡蛋再混合。
刷干净锅中,放油加热。
把节瓜虾米和蛋的混合液,倒入锅中。
煎成金黄色,反面再稍微煎一下。可以出锅了。