蛋清土司是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对蛋清土司这道菜的喜爱度达到92%,如果您也曾经做过蛋清土司这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的蛋清土司;制作蛋清土司的食材有:高粉,鸡蛋,白糖,无盐黄油,食盐等;只需花费30分钟,您就能吃到一道简单又富营养的蛋清土司,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于蛋清土司在哪里吃到,你也可以去试试;
把除黄油外的所有的材料放面包桶里,我的是和面机,1.先蛋清牛奶白糖,2.盐放对角,3.放面粉,4.在面粉上挖个洞放酵母埋上和面15分钟,放黄油在和面30分钟,能套出手膜,面团发酵2倍。排气分成6份滚圆松弛15分钟。
1,擀成片.2.对折2次,3.卷成卷,4.放土司盒,
烤箱二次发到9分满,烤箱预热180度35分钟