炖羊肉是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对炖羊肉这道菜的喜爱度达到79%,如果您也曾经做过炖羊肉这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的炖羊肉;制作炖羊肉的食材有:羊肉,料酒,桂皮,八角,辣椒等;只需花费42分钟,您就能吃到一道简单又富营养的炖羊肉,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于炖羊肉在哪里吃到,你也可以去试试;
将羊肉切成小块,锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。
将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。
倒入电高压锅里。
加放桂皮和八角。
加放姜片和辣椒。
加放糖。
加放盐。
加放料酒。
加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。
出锅装盘即可食用。