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肉丁香辣酱

  • 制作时间:1小时以上
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菜谱简介

肉丁香辣酱是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对肉丁香辣酱这道菜的喜爱度达到68%,如果您也曾经做过肉丁香辣酱这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的肉丁香辣酱;制作肉丁香辣酱的食材有:精肉,花生,红椒,小葱,生姜等;只需花费19分钟,您就能吃到一道简单又富营养的肉丁香辣酱,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于肉丁香辣酱在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 精肉 适量二斤
  • 花生 适量半斤
  • 红椒5斤左右
  • 小葱 2棵
  • 生姜适量
  • 白芝麻 一大把
  • 白酒42%三两
  • 呐豆适量
  • 鸡精 适量
  • 花生调和油3.5斤
  • 瓜子核桃碎适量

步骤

1

先把葱姜蒜搅拌机成绒,肉成绒,花生核桃芝麻炒熟弄碎备用,辣椒搅拌成绒备用

2

热锅凉油烧开,稍等一会儿放入肉绒不开火炒散,再放葱姜蒜绒,葱是切丁丝。不停翻炒两分钟,放入作料和辣椒绒再不停翻炒二十分钟,最后五分钟放入芝麻。其他材料都在翻炒过程加入。盛到瓦盆放凉。再装到水煮后的容器里。

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  • 难度适中:46
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  • 时间太长了:11
  • 时间长度适中:19
  • 时间短:12

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