菜谱
青椒炒肉丝是川菜中的热门菜,也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对青椒炒肉丝这道菜的喜爱度达到90%,如果您也曾经做过青椒炒肉丝这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青椒炒肉丝;制作青椒炒肉丝的食材有:肉丝,料酒,精盐,青椒,花生油等;只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒肉丝,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于青椒炒肉丝在哪里吃到,你也可以去试试;
将切好的肉丝,放盐,料酒,少许花椒粉,胡椒粉拌匀,再加入适量的油拌到肉丝起劲后,腌十到十五分钟。
锅中放油,烧热后,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至变色后,盛出。
锅中放油,烧热后,放入切好的青椒丝,炒至变色后,加入肉丝,翻炒均匀。
喷入少量的料酒,加盐炒匀后盛出。
制作时间:10分钟内
制作时间:--
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