凉拌马兰头是家常菜中的热门菜,也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在城帮网美食频道中用户对凉拌马兰头这道菜的喜爱度达到84%,如果您也曾经做过凉拌马兰头这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的凉拌马兰头;制作凉拌马兰头的食材有:马兰头,豆皮,青椒,大蒜,洋葱等;只需花费44分钟,您就能吃到一道简单又富营养的凉拌马兰头,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于凉拌马兰头在哪里吃到,你也可以去试试;
马兰头摘取黄叶,老的部分,洗干净
锅中水烧开之后,放入洗干净的马兰头,焯水五分钟
将马兰头从锅中捞起来
用手挤掉水分
切碎备用
洋葱,大蒜,青椒切碎
将切碎的洋葱,大蒜,青椒放在凉拌的盆子中
放入盐,醋,香油,辣椒油,鸡精等
放入切碎的马兰头,豆干,拌均匀