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菜谱

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烤烧饼

  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
  • 制作兴趣:
  • 制作难度:
  • 制作时间:
  • 加工工艺:
  • 口味:
  • 其他:早餐

菜谱简介

烤烧饼是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对烤烧饼这道菜的喜爱度达到65%,如果您也曾经做过烤烧饼这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的烤烧饼;制作烤烧饼的食材有:面粉,玉米油,白糖,酵母粉,温水等;只需花费22分钟,您就能吃到一道简单又富营养的烤烧饼,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于烤烧饼在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

步骤

1

先用300克面粉,加30克玉米油、1克酵母粉、160克温水和成软一点的面团

2

覆盖保鲜膜,发酵2倍大以上

3

制作稀油酥:100克面粉、50克白糖、100克玉米油搅拌均匀即成

4

把发酵好的面团揉匀

5

擀成薄一些的大饼

6

均匀涂抹一层油酥

7

将其卷成长条卷、均匀的下剂

8

把每一个小剂包严

9

擀成约1cm厚左右的烧饼生坯

10

烤盘抹一层油,再把生坯摆入烤盘

11

烤箱200度,中下层烤制25分钟

12

取出烤盘,稍稍降温后即可装盘上桌品味

小贴士:
1、白糖的用量可以按照自己的口味增减。2、烤箱的温度、时间仅供参考。

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  • 制作难度:
  • 难度很大:9
  • 难度适中:8
  • 制作简单:5
  • 制作时间:
  • 时间太长了:44
  • 时间长度适中:40
  • 时间短:26

做法大全

烤烧饼

制作时间:--

烤烧饼

制作时间:10-20分钟

烤烧饼

制作时间:30分钟-1小时

去哪吃

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