节瓜滚咸蛋是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对节瓜滚咸蛋这道菜的喜爱度达到82%,如果您也曾经做过节瓜滚咸蛋这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的节瓜滚咸蛋;制作节瓜滚咸蛋的食材有:节瓜,鸡蛋,咸蛋等;只需花费31分钟,您就能吃到一道简单又富营养的节瓜滚咸蛋,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于节瓜滚咸蛋在哪里吃到,你也可以去试试;
节瓜切片~
滚汤总是很清淡,但是加了这个就不同了。先炒一个鸡蛋,不用很漂亮的~不要太焦喔~
把鸡蛋放在水里,加热
水开了后,把咸蛋的蛋黄先放下去,再放节瓜,看到汤变白没有~~食欲大增啊~~~
节瓜熟了后,加上盐,大火倒下咸蛋的蛋白,一看到蛋白熟了有絮状就关,就会很滑溜了~~done