泉水鸡是川菜中的热门菜，也是去川菜馆最受欢迎的一道名菜之一；在城帮网美食频道中用户对泉水鸡这道菜的喜爱度达到80%，如果您也曾经做过泉水鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的泉水鸡；制作泉水鸡的食材有：鸡腿,老姜,豆瓣酱,干红辣椒,豆豉等；只需花费35分钟,您就能吃到一道简单又富营养的泉水鸡，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于泉水鸡在哪里吃到，你也可以去试试；
将姜和蒜切成末，豆豉、干红辣椒切碎；
炒锅烧热，油热后加入姜、蒜、豆豉、辣豆瓣酱、花椒、碎辣椒一起炒香，加入热汤；
将过好油的鸡块放入热水中，放盐、糖、鸡精和料酒调味，待鸡肉入味出锅，撒少许炒黄豆及香菜叶即可。
推荐菜：大汗牛排/干捞苕粉
地址：武昌区中北路252号普提金商务中心1-4楼
推荐菜：馋嘴诱惑蛙/泉水鸡
地址：武昌区岳家嘴立交(近中北路)
推荐菜：拔丝藕条/椒盐翅中
地址：江岸区汉口车站路33号(一元街派出所斜对面)
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