红烧排骨面是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；在城帮网美食频道中用户对红烧排骨面这道菜的喜爱度达到85%，如果您也曾经做过红烧排骨面这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的红烧排骨面；制作红烧排骨面的食材有：面条,排骨,青菜,姜片,米酒等；只需花费25分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红烧排骨面，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于红烧排骨面在哪里吃到，你也可以去试试；
锅里放入2匙油，放入冰糖
等到冰糖融化，变成淡淡焦黄色的时候倒入洗干净沥干水的排骨
炒至排骨变得黄灿灿的，最有有一点点微微焦黄色
倒入一匙米酒，炒香
放入姜片、甘草，辣椒干和香叶略炒一下
倒入生抽
炒香后倒入开水，至排骨面，烧开以后倒入小瓦煲小火烧40分钟至1小时
然后转回炒锅，加入泡发的干黄花菜，调入少许盐，中火收汁即可
不要收的太干，留一部分汁做面条浇汁
取深锅烧开水，面条倒入开水中煮熟
把面条夹入碗中，汆几根小白菜，面汤调入少许盐舀入面条中
放入青菜，舀入烧好的排骨，一碗热腾腾香喷喷的红烧排骨面就做好啦
推荐菜：干锅手撕包菜等等/包菜
地址：高碑店市富民南路48号
推荐菜：灌汤猪肉煎饺/红烧排骨面
地址：天河区员村二横路(近地铁站A出口)
推荐菜：红烧排骨面/爽快牛排
地址：思明区湖滨南路809号外图书城2楼国际文化大厦全部店铺
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