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菜谱

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红汤

  • 制作时间:10-30分钟
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菜谱简介

红汤是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对红汤这道菜的喜爱度达到72%,如果您也曾经做过红汤这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的红汤;制作红汤的食材有:小麦面粉,花生米等;只需花费15分钟,您就能吃到一道简单又富营养的红汤,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于红汤在哪里吃到,你也可以去试试;

食材

  • 小麦面粉 50g(两人份)
  • 花生米单手抓一把,多点

步骤

1

把面粉放进碗里,倒点水,用筷子搅拌成面糊,稠一点,然后再倒点水,放到一旁。

2

把花生米下到盛好凉水的锅里。这时候把碱也一次放进去。

3

等花生米熟了的时候,把面糊再搅拌一次,搅成稀稀的糊糊。

4

然后把面糊倒进锅里,要慢慢地倒,另一只手拿筷子迅速的在锅里划圈搅动。

5

等锅开后,再煮一分钟就好了。

小贴士:
碱是为了让花生更好煮烂,记得碱千万不能多,否则会很难喝。若不方便称量,教你个简单的方法,就用筷头挑一点点。若煮前把花生米泡几个小时,会更容易熟。

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  • 制作时间:
  • 时间太长了:28
  • 时间长度适中:24
  • 时间短:14

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去哪吃

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    地址:仓山区浦上大道276号仓山万达广场3楼(近金洲南路)万达广场全部店铺

  • 牛王庙怪味面(七马路店)

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    地址:铁东区南二纬七马路

  • 意莲牛排坊

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    地址:萨尔图区东风新村经七街8号(阿曼尼ktv楼下)

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