鸽子炖虫草花是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对鸽子炖虫草花这道菜的喜爱度达到81%,如果您也曾经做过鸽子炖虫草花这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的鸽子炖虫草花;制作鸽子炖虫草花的食材有:瘦肉,鸽子,姜片,干枣,枸杞等;只需花费43分钟,您就能吃到一道简单又富营养的鸽子炖虫草花,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于鸽子炖虫草花在哪里吃到,你也可以去试试;
将鸽子杀好洗净,猪瘦肉切豆腐大块状。放冷水锅里冒沫
在空闲时间将姜切片,枣去核,枸杞,虫草花洗净乘盘
把刚才准备的食材放入砂锅,把冒好沫的肉和鸽子也都放进砂锅,倒入开水
起小火炖,肉熟以后放入盐。如果要好吃,还可以再放入蒸锅蒸半小时。出锅放味精和香菜