猪肚鸡是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城帮网美食频道中用户对猪肚鸡这道菜的喜爱度达到67%,如果您也曾经做过猪肚鸡这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的猪肚鸡;制作猪肚鸡的食材有:三黄鸡,胡椒,党参,桂圆,红枣等;只需花费26分钟,您就能吃到一道简单又富营养的猪肚鸡,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于猪肚鸡在哪里吃到,你也可以去试试;
猪肚用盐和生分揉搓4次以上
鸡洗干净,用少许盐腌5分钟
胡椒拍碎
准备好配料
来小块生姜
将拍碎的胡椒均匀涂在猪肚里面,同时配料塞入鸡肚子里
将鸡塞入肚子里用线缝好
下锅用瓦罐炖2个钟
用筷子捞起把线拆开
摊十分钟
猪肚和鸡切成小块
调味料(生抽,花生油,红葱头)
美味的猪肚鸡制作成功了